【大袋】乾燥島トウガラシ

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1,500円(税込)

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とってもお得！
辛いものに目がないあなたへ
乾燥島トウガラシの大袋出来ました！

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沖縄の辛い食材代表「島トウガラシ」をご存知ですか？

小さな実ですが、その辛さは有名な唐辛子鷹の爪の2倍以上とも言われています。


沖縄ではコーレーグースなど、辛味調味料もあり

手軽に作れるのですが、実は生の島トウガラシは沖縄県外への持ち出しは規制されています。(検疫の関係で)

そこで、やんばる酒造では自家栽培の島トウガラシを50°でじっくり乾燥させ、パックにしました。

これで県外へのお持ち帰りもokですし、手軽にコーレーグースなど泡盛を使った調味料作りにも使用できます。


こちらの大袋は、乾燥島トウガラシがたっぷり入った80g！！

かなり辛いので、そのまま1粒料理に使用するだけで十分辛さを楽しめます。


料理に使用するもよし！

自分で辛味調味料を手作りするもよし！

ぜひ、やんばるの太陽をたっぷり浴びた島トウガラシをお楽しみください。

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